薪窯で焼く本格ナポリ・ピッツア

三度目の正直でようやく入店できて、嬉しかった^^、、、満席と定休日に、やられてましたw
こちらは「ナポリ・ピッツア」が超旨いとの評判! なんでもTVの「チューボーですよ」?の本日の巨匠にもなったマスターが焼いておられるとか、、?
イタリアから運んだらしいという薪窯で焼くピッツア(最近は増えましたが・・・)で期待がかなり大きかったのですが、、、
注文したのは”マルゲリータ”の標準サイズ(28cm)1400円くらいだったかな、、、
う〜ん、、美味いです! 生地のモチモチ感が半端ではありません。多少、塩味がきついような印象もありますが、、、その為かどんどん食が進みます、、、一枚ペロリ 連れともう一枚追加案を検討したのですが、、、健康の為自粛しました><
小さめのサイズもあるようでした。
ピッツアの他、料理も美味しいと評判なので、次回はコースなど食べてみたいと思います。
ただし、料金がチョット高目かな?、、、もちろんその価値は十分あるのだが、、、ドリンク、サイドメニューも若干高い印象でした。
にしても、、、あのピッツア・・・ はまりそうです^^
営業時間 11:30〜15:00(L.O14:00) 17:30〜22:30(L.O21:30)
定休日 火曜日