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高岡タウンタカオ

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2012年04月25日更新

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 お店レビューへのコメント
 
高岡タウン > 食べる > 和食 > 海鮮料理
 つくばい亭 [ 投稿一覧に戻る ]
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 2,000円台
投稿日時 2007年08月22日
味のみの追求！！！
味のみの追求！！！

非常に意見が分かれると思います。

と、

いつに無く辛口で始まりました。

このお店、「対価」という意味では点数高いです。

写真は「天ぷら御前2,080円」

左上より
・天ぷら盛り合わせ（エビ・キス・なすび・かぼちゃ・椎茸・獅子唐（2つ））
・刺身盛り（ブリ・イカ・鯛・マグロ・蛸・甘えび・サザエ）
・蟹身（レンコン添え）
中段左より
・漬物
・ハムともやしナムル
下段左より
・煮物（椎茸・すす竹・オクラ・生麩）
・ごはん
・味噌汁
・茶碗蒸し

これだけあるので、間違いなく満腹でしょう。



しかし、


接客がなっていない！！！

小生、お勧め店しか投稿したくないんですが、ですが、

一応「新湊出身」なもので（テヘッ！）


今回は（てか、毎回）予約していくんですが、一般の飛び込みのお客様に対し、「満席ですので２時間お待ち下さい」って・・・

あのね、

いつもこんな田舎のお店に関して思うのですが

「食べさせてやってる」根性は止めましょう♪

「お客様は神様です。食べに来ていただいている」

そんな気持ちが必要です。

同じ富山県人、ひいては「新湊出身」として、情けない・・




富山県のキャッチフレーズは

「いいひと、いい味、いきいき富山」なんですから・・・


まだここで商売始めて数年ですかね。

今後に期待したいお店です♪

あ、


料理は「さいこう☆」ですよ☆

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参考になった人： 6人
コメント(6) | コメントを投稿する

 料理がおいしくても。。

くんたーまさん   2007/08/22 12:17

ホントたまにあります。
接客がなってないとこが。。
料理はおいしいのにぃ〜。と叫びたくなる。
てか注意したくなりますわぁ〜。

2時間待ち。。まてるかぁ〜。

 ２時間待ちは「いかん」でしょう。

バンジー最高☆さん   2007/08/22 13:31

HIRO君さん☆

私は別に２時間でも待つのは構いませんが、色んな方々が来店されますから、機嫌を損なってしまうことが度々あっては今後に影響しますから、早期の改善を望みたいですね☆

 気持ちの良い接客も、味のうち

ＨＩＲＯ君さん   2007/08/22 23:12

注意したくなっても、心の中でシャウトしてしまうオレ・・・

お客様のためにも、お店の看板の灯りを消すとかした方がいいんでしょうね。

でも、料理は良いんですよ♪

正直、僕（そして弟も）はもう行かないでせう・・・

 機会損失・・・

ＨＩＲＯ君さん   2007/08/22 23:16

バンジーさん、

その通りですね。接客ひとつでリピーターを生かすも殺すも、ってことが判ってない・・・

予約の電話受ける態度もなってないんで、早期改善困難かも（悔し涙）

 美味しいのに、、

ローワンさん   2007/08/26 18:55

接客が、、残念！というのは、、困るね＾＾；

しかし、、「２時間待って、、」は他の言い方、対応（次回の割引券を出すとか、、）があっただろうに、、、
美味しいから予約しないと入れない、、状況なのは仕方がないとしても。

ビール、、半分飲んだ段階で料理は来たと、、、お箸を割ろうとしたが、写真を撮らねば！と気がつき、あわてて撮りましたねｗ
茶碗蒸しが気になります、、美味しかったけ？ｗ

 何とかしてやって！

ＨＩＲＯ君さん   2007/08/26 19:45

ローワンさん、

正直言って、接客態度は最悪！（でも、料理は最高☆、マジで）

しかし、どこかで食べる様子を見ていたかのような描写・・・

１つだけ間違いが。ビールは２杯目です（爆）

写真の奥のほうに写ってるのが「お子様ランチ」

このフライドポテトや付け合せのパセリでジョッキ１杯半でした。

ほろ酔いで食べそうになり、危うく写真撮り忘れるところでした（素）

茶碗蒸しは甘エビとホタテ（か何かの貝出汁）が効いてて旨かった〜

お子様ランチにも料金追加して茶碗蒸し付きにしました。もちろん、子供たちもペロリでした♪

行くなら平日ですね〜 ﾋﾞﾐｮｳ
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