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 パン工房・粒々／畑のキッチンこめっこ [ 投稿一覧に戻る ]
投稿日時 2009年05月11日
氷見の“地産地消”美味しいパンやスイーツの店
氷見の“地産地消”美味しいパンやスイーツの店

氷見市、国道１６０号線　高岡→七尾の場合、「稲積」交差点を「左折」（直進２車線）の道路の最終地点

そこから　約２キロ位走行し、「余川」（スーパー農道）交差点を直進し、「左側」に余川小学校が出てきたら、そこから　約３００メートル位を


　　　　　　　　　　＜＜！！★最注目★！！＞＞

同じく左側に　小さな＜＜案内看板＞＞が出てきます。（畑のキッチンこめっこ）
そこを＜＜右折＞＞し　「余川川」に掛かる「古戸橋」を越えると　写真の建物が出てきます。

周りは閑静な　田んぼの風景、でも　近々能越自動車道「氷見北インター」（仮称、現在未開通）から　車で　３〜４分位の所要時間になるのです。

この店は　いくつか　カテゴリ　が　有って、

「小林ファーム」『はたけのキッチンこめっこ』【パン工房・粒々】。

全部同じ場所で　地図表記されているので　注意。

私なりの解釈で失礼ですが、

美味しい　地産地消の　国産小麦・天然酵母で　手作りパン　を　作り　販売しているのが【パン工房・粒々】

そのパンの他に　野菜を盛り込んだパン、米粉のケーキなども作り、コーヒーと共に店内で食べれるスペースが『畑のキッチンこめっこ』

余川味噌や干し柿の製造もしてるのが「こばやしファーム」。

でも垣根があるわけでも無く、またパンなどの製品は、氷見のハッピータウン新鮮市場内の氷見地場産の店や　国道１６０号線阿尾の　旅館・永芳閣の　建物下に在る「おらっちゃの店」でも販売をしているそう。（売り切れ・変更の場合あり）。

「まちログ」で　氷見りんご果肉を練りこんだ　氷見りんごパン、また　一つ一つ表情が変わってる　動物キャラのパンを公開しています。

自然豊かな場所で　作られ　買って食べる　パンは　よどみ無く　なんか　ホッとする味。

高岡から能登へドライブ　また能登から氷見側に出て　違う場所に行く場合など　心も嬉しくなる　パンやコーヒーなど食べてみませんか？。

「２００９年　５月現在」

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