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2012年05月23日更新

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食事重視 食事重視　 一人当たり予算 6,000円台
投稿日時 2007年08月17日
大正創業☆　氷見の老舗料亭
大正創業☆　氷見の老舗料亭

嫁の実家”氷見”へ帰省した際、親戚三家族８人で食事に訪れました＾＾

数年ぶりの訪問でしたが今回もエアコンの効いた広間で落ち着けました☆

コースの料理は「海老とこのしろの酢の物」から「ローストビーフ（氷見牛？）」、「くじらと牛蒡の和え物」、「鮎の塩焼き」、「刺身盛り」、「焼き魚（鯛）」「鰻しんじょう」、「白身魚の唐揚げ（何か不明ｗ）」「松茸ごはん」、「冷たい蕎麦」「氷見牛ステーキ」、「梨（デザート）」・・・ごめんなさい、、食べ切れませんでした＞＜

お酒はビールと氷見の地酒「八代仙」

絶品は「鮎の塩焼き」と「鰻しんじょう」温かいお椀物です！普通は”海老”とかなんですが、、焼いた鰻が茸と入っていて、、、旨かった♪

そして終盤、、そろそろデザートだろう、、、と思った矢先の「氷見牛ステーキ」！！一同「食べられないよ〜、、」と嬉しい悲鳴です（笑）これが柔らかくて甘くジュウシーな脂のしたたる美味しいお肉でした☆☆☆

ビール、お酒をかなり飲んだので、、本当に食べきれず残ったもの（焼き魚など）はタッパーにて持ち帰りです＾＾；

全体の印象としては、、派手な装飾や繊細な味付け、、と言うより、魚港町の老舗料亭で、板前さん、女将さんが古くからの味付けを守っています♪みたいな印象です＾＾

ただ、、氷見牛が前面に出ているのは、、若い人向けなのか、、最近の動向かと思われます、、、

氷見では有名な大正時代創業の料亭、、、仕出し料理として配達して頂いた事もありますが、、やはりお店で出来立てを食べたほうが格段に美味しいと思いました。

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