翔叶　「しょうか」高岡タウン

翔叶　「しょうか」




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おすすめ度：

4件

接客・対応 :	4.3	一人で気軽に4
価格・対価 :	4
メニュー :	4
味の好み :	4.3
総合おすすめ度 :	4	1,000円未満

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万葉線中新湊駅バス8分

住所：〒934-0042 富山県射水市作道７２８－２
電話：0766-84-8301

駐車場あり:1～5台

中華（醤油）５００円、塩中華６００円、チャーシューメン７００円、翔叶ラーメン７００円、塩翔叶ラーメン８００円、野菜味噌ラーメン７００円、モツラーメン８５０円、カライジャン８００円、ギョーザ３５０円　ラーメンランチ５００円、翔叶ランチ７００円

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みんなの声投稿一覧

4件中　1～4件を表示

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一人で気軽に

1,000円未満

　投稿者奇太郎＠越中さん　投稿日 2008年07月13日

冷やし中華、如何でしょうか？

麺の上に野菜がふんだんに盛られ
その上に、フランス料理を彷彿とさせるマヨネーズ

まるでサラダ感覚の冷やし中華♪

混ぜ混ぜして食べると、今までにない味覚で
目と舌、両方で楽しめます♪

今年の夏、一度味わってみては？

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一人で気軽に

1,000円未満

　投稿者奇太郎＠越中さん　投稿日 2008年02月09日

カライジャン

前述のHIRO君さんの投稿を受けまして(笑)

辛い物がお好きな方は、こちら♪

写真の通り、見た目には　さほど赤くも無く
「意外と普通じゃん」って思って食べたら・・・

「カライジャン!!」

って感じ(笑)

ただ辛いだけじゃなく
豆板醤？などの醤(ジャン)に、野菜の甘みがしっかり溶け込み
一度食べたら癖になる美味さ♪

更に!!
奇太郎が驚いたのは、野菜の量!!

思ったより多いので
普段、野菜不足の方は是非!!

食べ終わる頃に気付いたのですが(滝汗)
麺は平打ち麺の様でした　^^

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一人で気軽に

1,000円台

　投稿者ＨＩＲＯ君さん　投稿日 2008年01月29日

麺ズ　ウォーカー　2008　（8）

今の名前になってからはまだ一年経っていないかな。

今までは「バスラーメン」として新湊の地で四半世紀に渡り営業してこられた後のラーメン店。
店主は30代半ばになり、外装と内装がチョット変わった以外は今までの店舗に近い印象。

使う容器も麺の購入先も、そして恐らくはスープの取り方も。

個人的にはこのお店、「塩味」のスープが旨いと思う。

そしてその塩味のラーメンは3種類

塩中華そば（600円）※数量限定
塩翔叶ラーメン(800円）　※数量限定
野菜塩ラーメン(650円）

この日は立ち寄ったのが夜の８時半、営業時間が10時までなので、数量限定は売り切れ。よって野菜塩ラーメンを注文。

店内はバスを改造。
運転席は残しつつ、一帯は6人掛けテーブルの小上がり。
カウンターが６席ほどと４人掛けテーブルが２つ。
なぜか最後部にはバスの最後部席が（待ち用？）

カウンターから厨房は目と鼻の先。

いつものブレブレ写真で申し訳ない・・・

でも、厨房でご主人が中華鍋を一生懸命にあおって野菜を炒めている様子が見えますか？

出てきたラーメンはほのかに胡麻油の香り。

チャーシューも程よい柔らかさと味付け。野菜は旨みを持って麺やスープとよく合います。難を言えばシナチクが、ちょっとクドい・・・

麺は太ちぢれ麺。野菜を一緒に食べるのでコレぐらいの存在感はアリです（某○番らーめんに近い）

そして、アツアツです。ヤケドにご注意を。

このお店、たぶん麺は３種類使ってます。

具や味付けにより変えているハズ。

チャーハンも胡麻油の香りが香ばしい逸品だったと記憶があります。

以前行った時よりも味が変化していました。

ご主人、研究熱心なのかな。

辛めのラーメン、その名も「カライジャン」てのもラインナップ。

辛い物好きな人はこちらをドウゾ

（野菜塩ラーメンの画像やメニューなどはＴＭ版を参照下さい）

2008.1.26

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一人で気軽に

1,000円未満

　投稿者マイアミバイトさん　投稿日 2007年11月04日

オール麺ズ、新湊の食う気

新港の森　近くに在り　このラーメン屋さんは新湊（射水市）であって　この国道４１５号線を北上したらすぐ　高岡市　で先には　新湊　こういった複雑な場所にある　お店です。

その昔　７０ｓに　中古バスを買い取って　中を改造して　ラーメン屋　を開く　と言うのが　流行ったのか　結構色々な場所に在った　と（うちの近所にも在った・・）記憶しています。

この場所に来ると　いつも気になっていました。前は　本当に昔のまんまのバスの外装　営業時間も　なんか限定だったような気がしましたが

ある時　外装が変わって　名前もはっきり　つけられていました。

で、なんか懐かしく　初見参に

手動で　扉を開け　狭いステップを上がると・・

中（車内）は　本当に　大昔　幼い私が家族と乗った「あの懐かしい雰囲気」ハンドルはそのまま　残っていました。

「メニュー」
中華（醤油）５００円｛まちログ参照｝、塩中華　６００円、チャーシュー麺　７００円、翔叶ラーメン　７００円、塩翔叶ラーメン　８００円、野菜味噌ラーメン　７００円、モツラーメン　８５０円、カライジャン　８００円、ギョーザ　３５０円

「ラーメンランチ　５００円」「翔叶ランチ　７００円」

こちらのロケーションで言うところの　新港で　海見て　新港の森を散策して　「汗かいて」　銭湯行って「汗」かいて　親父が機嫌良く　「ラーメン　あそこで食ってくか？」そんな言葉を楽しみにしていた昭和の　ガキ　の頃「自分自身」が　イメージ出来ます。

「２００７年　１１月現在」

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