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おすすめ度: |
1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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| 価格・対価 : |
4 |
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| 品揃え : |
5 |
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| 品質 : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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| 住所:〒935-0037 富山県氷見市上泉20 |
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電話:0766-91-3030
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投稿者 ローワンさん 投稿日 2007年05月05日 |
| 登録商標 「氷見うどん」 |
富山で”うどん”といえば「氷見うどん」!
現在、この「氷見うどん」を正式に名乗れるのはこちら「海津屋」さんだけです☆(いろいろありました〜^^;)
こちらはメーカーさんなので、実際食するには商品を納めているお店(HP内に案内があります)でどうぞ!
もちろん”氷見うどん”はこちらは元より、富山県内有名デパート、スーパーで販売もしているので、、購入されて自宅で食べても美味しいです♪
店頭には「細めん」「太めん」「半生細めん」「半生太めん」「ゆずめん」「餅めん」などなど、、、多数揃ってますが一番人気は「細めん」次が「太めん」とのこと^^
手延べ、手打ちの技を随所に生かした海津屋さんの「氷見うどん」は独特の強いこしと粘り、のどごしの良さと歯ごたえが自慢の逸品です。
その特徴は何と言っても「餅のような感触と、のどごしのよさ」☆
これは、吟味された素材と四季折々の気候変化に合わせた絶妙な調合 、そして、手延べ・手打ちの技を随所に生かした伝統技法より生まれます♪
”氷見”の従来のイメージは”新鮮な魚”なんですが、、、食に関して言えばこの「氷見うどん」や「氷見牛」も、、決して忘れてはなりません! |
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