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おすすめ度: |
2件 |
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| 接客・対応 : |
3.5 |
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食事重視1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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一人で気軽に1 |
| メニュー : |
4.5 |
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| 味の好み : |
4.5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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1,000円未満 |
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営業: 追記あり
(定休) 追記あり
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| 住所:〒939-0362 富山県射水市太閤山3178-6 |
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電話:0766-57-8255
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一人で気軽に 1,000円未満 |
投稿者 奇太郎@越中さん 投稿日 2008年03月23日 |
| バランス良く仕上がったラーメン♪ |
開店前に店の外観を撮影し
開店直後に入店してみたら・・・
店外、店内、飲食物等、全て撮影禁止でした
(まさか店外まで撮影禁止とは・・・店長、すんません)
又、店内で携帯操作をするのも、はばかられる状況(笑)の為
メモも取れず、ラーメンの名前や一部の値段は定かではありません
あしからず
店内は中央にカウンター状のテーブル席が12席
厨房手前のカウンターに4席
奥の壁際に4人掛けテーブル席が3つ
奇太郎は
今回が初めてなので、先ずは葱豚骨らーめん(?)を注文
丼中央に山の様に、葱やもやしが盛られ
周りに見えるスープは「マー油」で真っ黒
何でも、ここのマー油は揚げ方の違うニンニクを
7種類配合されてるそうです(クチコミ★TOYAMAPより)
スープ自体は若干、荒削りな感じがしましたが
マー油と混ざり合う事で美味しいスープに仕上がってました
麺は中太麺で、少し硬めの湯で加減でしたよ
その他、和風とんこつ つけ麺や
他のお客さんの注文を聞いてて気づきました(汗)
限定メニューで「和風」「味噌」「塩」の3種類、各750円
も気になる所で・・・
最低でも5回は足を運ばないと・・・(笑) |
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食事重視 1,000円未満 |
投稿者 ローワンさん 投稿日 2008年03月11日 |
| 我流伝・うまいぜハニィー☆ かなりの勢い感じます |
場所は射水市太閤山、JR小杉駅から県立大学方向へ進み、「浄化センター」の交差点を右へ入るとすぐ♪
以前は「紺の○ん」「ラー○ン蘭」だった所だそうです^^;
先に注意が、、、こちらのラーメンは写真撮影禁止です><なのでラーメンの画像はここでは掲載しません。
店内カウンターの様子を載せますのでラーメンは想像を、、、w
こちらの店主は全国区で有名な「なん○っ亭」で修行されたとか、、、だからでしょうか、、ラーメンはとんこつスープに黒いマー油の浮いたインパクト大な一品☆
ただし! 厨房の壁には貼り紙が、、「我流伝のラーメンは、、くろいけど、、しょっぱいのは作っていません!」と、、、う〜ん、、だそうなので、、、皆さん誤解の無い様^^;(TM版にて、、いかつい、、いや、こわもてな店主の画像もあり♪)
富山の方なら「弁天○」の”黒船○ーメン”を思い出して戴ければ、、、イメージが近いかも ”もやし”と”ネギ”は「弁天○」の方がたっぷりと載ってますがね♪
ラーメン650円を食べたのですが、、、見た目ほどヘビィさは無く、むしろ”すっきり、まろやか”なスープの味、とんこつの美味しさが感じられました☆☆
また、こちらは全時間帯で禁煙のようです!! ちょっと怖い感じの店主の拘りが覗えます☆☆☆
なぜにラーメンの画像は禁止なのか、、? そこがよく判りませんが、それが方針なら従いましょう♪
とにかく、連日お昼には凄い数の人で、、、駐車場も満杯ならもちろんテーブル・カウンターも満杯、、、(私の訪問時はお昼前だったから比較的空いてましたが、、、) 今(2008年3月)もっとも熱いラーメン屋と思われますので、、混雑しそうな時間は避けて行ってみて下さい☆☆☆
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