民宿　小境荘高岡タウン

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おすすめ度：

1件

接客・対応 :	5
価格・対価 :	4
サービス内容 :	5
設備 :	4
総合おすすめ度 :	5

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(定休)無休
住所：〒935-0413 富山県氷見市小境81
電話：0766-78-1934

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みんなの声投稿一覧

1件中　1～1件を表示

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　投稿者ローワンさん　投稿日 2009年08月16日

限定販売！　プレミアムアイス”仁助どん”☆

氷見市小境の民宿「小境荘」、今、こちらで有名な”どぶろく”を使用した「どぶろくアイス」（どぶろくのアイスクリーム）が注目を集めています♪

☆☆☆

「氷見振舞酒特区」（どぶろく特区）で酒類製造免許を取得した氷見市小境の民宿「小境荘」は、市内のアイスクリーム製造会社と、どぶろくアイスを共同開発した。アルコール度数は１％未満で、ほのかにどぶろくのさわやかな香りがする〝大人のスイーツ〟。どぶろくの風味を生かすため試行錯誤を重ね１年がかりで商品化した。小境荘の角間社長は「どぶろくアイスは県内で初めてではないか。氷見の代表的な商品に育てたい」と意気込む。

　小境荘は、氷見市が平成１８年に県内で初めてどぶろく特区に認定されたことを受け、昨年２月に酒類製造免許を取得。醸造したどぶろくを角間社長宅の屋号にちなみ「仁助（にすけ）どん」の名で宿泊客に提供している。

☆☆☆

規制のため通信販売は不可、、、現在は認可を持つ「小境荘」でしか購入できない”どぶろくアイス　仁助どん”（画像３００円）

その口当たりはとても滑らかで、アルコールの感じはあまりしません、、♪　が、、”どぶろく”持つ芳醇さが口溶け後にふぁ～と広がります☆　”どぶろく”と”アイスクリーム”、、まさに「魅惑のドッキング」的な美味しさです☆

個人的にはよくある”吟醸酒”のアイスよりも旨いと思いました♪

”大人のアイス”ですがアルコール度数も１パーセント以内に抑えられているので子供でも大丈夫（酔っ払う事はないｗ）＾＾

今回購入した際も、宿の女将さんらしき方が出てこられ

女将「すぐ食べる？それともお土産け？＾＾」

私「富山まで持って行きたいので、、」

女将「なら、、氷入れておくね～」、、、と、

発砲スチロールにたっぷりの氷（おそらく魚介用ｗ）を詰めて手渡してくれました☆

その対応もとても親切で好感度ＵＰです♪

このお店（民宿）でしか手に入らない、まさに”プレミアム・アイスクリーム”ぜひ一度、お試しください☆☆☆

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